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短期行情简述：近期全国猪价稳定为主，局部涨跌调整。读生下跌省份主要为东北地区，猪供猪华南地区。需僵华中地区呈现弱稳趋势，持现猪价短期内走势较弱，难迎其主要原因是上涨各地区出栏积极性较高，屠宰企业收购难度较容易。解阶段从终端需求来看，读生各地白条走货不佳，猪供猪价格涨跌调整，需僵整体仍是持现消费不振。

政策方面：国家于11月4日再次向市场投放了储备冻猪肉，难迎并督促各地方加大力度投放政府猪肉储备，上涨形成调控合力。解阶段确保“保供稳价”为第一位。

屠宰端：今天“立冬”，北方部分屠宰企业宰量略有提升，但还没有进入屠宰的旺季，无法拉动现阶段的猪价。再看一下白条的走货情况，综合是新冠疫情影响持续存在，终端采购积极性不高，南方腌腊尚未开启，市场消费暂无利好支撑。预计短期批发市场到货量仍延续低位盘整状态，短期内无利好，也就预示着屠宰企业开工率不会有大的提升。

养殖端：目前规模场出栏增量已经成了不争的事实，需求端逐渐进入旺季，供应端也在增量，市场目前对二次育肥是否恐慌性出栏争议比较大。东北地区二次育肥户出栏积极一般，原因在于采购的猪源当时的猪价比较低（10.1元/斤）目前仍有近千元的利润，出栏积极性并没有很高，出栏积极性很高的养殖户在采购猪源12元/斤的散户，由于怕猪价会继续降价低破12元/斤，所以目前出栏积极性较高。目前养殖端对后市争议比较大，一部分认为整体猪源还是供应偏紧的状态，消费旺季到来后，猪价仍有上行的空间。另一观点认为，供应端市场在后面两个月规模场出栏量继续增加，散户的二次育肥出栏也要在11月和12月清空，目前公共卫生事情不断频发对消费有不利的影响，并不看好短期的猪价，认为10月的猪价高点就是本年猪价的“天花板，即使腌腊和灌肠季节到来，由于市场供应充足，猪价也没有大幅上涨的条件。

(责任编辑：时尚)